وبلاگ در باره تکنو ساینتیفیک تست سریع PCR برای عوامل بیماری‌زای دریایی را راه‌اندازی کرد

در حالی که دوستداران غذاهای دریایی به غذاهای خوشمزه دریایی می پردازند، یک تهدید نامرئی ممکن است در زیر سطح پنهان باشد.تشخیص سریع و دقیق باکتری های بیماری زا،به ویژه باکتری های موجود در محیط های دریایی، به یک چالش حیاتی برای صنعت مواد غذایی تبدیل شده است.حالا يه راه حل پيشگامانه اي به وجود اومده که قادر به شناسايي سه گونه خطرناکي از ويبريو در عرض 10 ساعت است

پایان انتظار طولانی مدت: دوران جدیدی در آزمایش ایمنی مواد غذایی

روش های تشخیص میکروبی سنتی اغلب چندین روز و گاهی بیش از یک هفته طول می کشد تا نتایج را ارائه دهند.و امنیت مصرف کننده ممکن است به خطر بیفتدبرای تولیدکنندگان مواد غذایی که اولویت بهره وری و کیفیت را دارند، این تاخیر زمان چالش های عملیاتی قابل توجهی را به همراه دارد.

سیستم تشخیص پی سی آر ویبریو Thermo ScientificTM SureTectTM نشان دهنده یک تغییر پارادایم است. با استفاده از تکنولوژی پی سی آر در زمان واقعی بسیار خاص،این راه حل نوآورانه زمان تشخیص را از چند روز به کمتر از 10 ساعت کاهش می دهد.

طراحی هوشمند و کار ساده

در حالی که سرعت بسیار مهم است، ارزش واقعی این سیستم در ترکیب دقت، کاربر پسند بودن و قابلیت اطمینان آن است.راه حل SureTect TM شامل چندین ویژگی ساده طراحی شده برای به حداکثر رساندن بهره وری آزمایشگاه:

• روند کار ساده شده:واکنش های پیش بارگذاری شده مراحل آماده سازی را از بین می برند، در حالی که مصرف کنندگان با کد رنگ با نشانگرهای جهت دار، خطای انسانی را به حداقل می رسانند.
• تایید تصویری:شاخص های رنگی منحصر به فرد در واکنش های لیز، تأیید واکنش در زمان واقعی را فراهم می کنند.
• پردازش بهینه شده:پروتکل ساده شده مراحل دستی از غنی سازی از طریق استخراج DNA و تقویت PCR را کاهش می دهد.
• گزینه های اتوماسیون:لیز اتوماتیک اختیاری و آماده سازی نمونه تولید را بیشتر افزایش می دهد.

قابلیت های پیشرفته برای آزمایش جامع

• ظرفیت تولید بالا:پردازش همزمان تا 96 نمونه
• تشخیص چندگانه:شناساییویبریو کلرا,V. parahaemolyticusوV. vulnificusدر یک بار
• نرم افزار بدیهی:نتایج واضح و عینی بدون تفسیر ذهنی
• کنترل کیفیت داخلی:کنترل مثبت داخلی (IPC) اعتبار واکنش را در طول فرآیند نظارت می کند.

فراتر از ویبریو: یک سیستم تشخیصی متنوع

• سالمونلاگونه ها
• Listeria monocytogenes
• E. coliO157:H7

قابلیت اطمینان تایید شده توسط AOAC-RI

عملکرد این سیستم توسط موسسه تحقیقاتی AOAC با آزمایشات معتبر گسترده بر روی نمونه های ماهی و غذاهای دریایی با وزن متفاوت ارزیابی شده است.این تأیید مستقل دقت و قابلیت اطمینان روش را برای کاربردهای واقعی تأیید می کند.

علم پشت تشخیص سریع

فرآیند شناسایی چهار مرحله ای، دقت علمی را با کارایی عملیاتی ترکیب می کند:

1. غنی سازی نمونهافزایش غلظت ارگانیسم هدف
2. لیز و آزاد شدن DNAاز طریق واکنش های تخصصی
3. تقویت PCRبا پرایمرها و سونوگ های خاص هدف
4. تجزیه و تحلیل خودکاراستفاده از نرم افزار اختصاصی

این پیشرفت تکنولوژیکی چیزی فراتر از آزمایش های بهبود یافته را نشان می دهد. این آزمایشات تولید کنندگان مواد غذایی، آزمایشگاه های آزمایش،و آژانس های نظارتی با یک ابزار قدرتمند برای حفاظت از سلامت عمومی در حالی که حفظ بهره وری عملیاتی در صنعت غذایی سریع امروز.